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普洱:有机种植拓展大健康食品基地

发布时间:2022-07-07 00:06:46 阅读: 来源:排焊机厂家
普洱:有机种植拓展大健康食品基地

普洱:有机种植拓展大健康食品基地空气带不走,生态带不走,绿色健康养生产品可以带走,这是普洱市走绿色生态有机化发展路子的初心。作为全国唯一的国家绿色经济试验示范区,普洱市致力于打造全国知名的大健康食品供应基地,力争在打造三张牌方面走在全省前列,让绿色有机、健康养生成为普洱代名词。以茶叶、咖啡、生物药、高原特色农产品等产业为重点,普洱市着力抓标准、抓品牌、抓互联网+、抓融资、抓庄园、抓整合,引领绿色产业提质增效,打造了一批有市场、叫得响的绿色有机食品品牌。全市无公害、绿色、有机农产品种植面积比例达30.4%,居云南省首位。其中共获得有机认证证书165张,证书数在全省排名第一,企业数在全国各州市中排名第四。已有30多万亩茶园通过有机认证和进入转换期,有机种植正擦亮普洱茶金字招牌。生态优先农药化肥零增长阵雨过后,普洱景迈山古茶林云雾缭绕。生长在原始森林里的古茶树,不需要施用农药、化肥,拥有生物多样性特征的古茶林保持了最天然的种植形态,生态的古树茶也因此卖出了好价钱。从景迈山古茶林的生态奥秘中得到启发,自2010年起,普洱市投入3亿多元资金在全国率先实施生态茶园建设工程,茶地套种香樟、樱桃、水冬瓜、澳洲坚果等覆荫树,形成以茶树为主的生物群落,构建了生物多样性复合型生态系统,让茶叶回归自然生长。绿色新理念下,生态茶园建设模式在普洱得到推广,力求减少种植业对化肥、农药的依赖,目前全市已建成生态茶园165万亩、咖啡79万亩、生物药38万亩。从空中俯瞰,它们与浩如烟海的森林融为一体,共同绘成普洱最美丽的底色。在全面完成生态茶园及生态咖啡园建设的基础上,普洱市制定化肥、农药零增长行动计划,全面推行生物农药、太阳能杀虫灯、微生物等绿色防控技术。编制了多项特色农业种植规程,规范农资市场管理,严控农业面源污染。制定了《普洱市茶园施用农药化肥目录》,并通过协会、合作社及村规民约促使全市茶企业和茶农严格遵守。去年,思茅区启动了果菜茶有机肥替代化肥示范项目,已有1.7万亩生态茶园实现有机肥替代化肥,辐射带动茶园10万亩。有了生态种植的经验,普洱市积极向有机标准迈进,通过以奖代补、示范户带动等方式,引导全市生态茶园、咖啡园等向有机转换。今年起,市级财政每年安排2500万元有机产业发展专项资金,用于生物农药、有机肥、太阳能杀虫灯、割草机、技术培训等相关项目的扶持,帮助种植企业开展有机认证。标准落地好产品直通国际一条虫,5分钱。来到思茅区南屏镇整碗村的普洱祖祥高山茶园有限公司的有机茶园,茶树上不时能见到蜘蛛网,还安装了杀虫灯、粘虫板,为真正实现有机种植,公司甚至想出人工捉虫的土办法,最高时一年收购虫子就花了48万元。正是公司董事长董祖祥多年种茶制茶的尝试和坚守,才有了如今公司2000亩茶地获得欧盟有机认证,还带动周边茶农上万亩茶园实现有机转换,出口售价每公斤最高达2000欧元。有机种植并非不用管理,是不是有机,国际上有严格的技术标准,几百个检测项目每一项都需达标,这就要求农民实现精细化种植管理。董祖祥谈起发展有机茶的流程、标准和市场时颇有心得。让有机标准在农民种植时真正落地,普洱市编制了《有机产品(茶叶、咖啡、生物药)质量保障体系建设方案》,包括有机产业发展规划、有机产品认证监管体系、有机产品生产技术规范、有机风险监控机制、有机生产技术服务、有机产品大数据平台、有机扶持政策、有机产品销售平台等8个方面的内容,规划到2022年,全市有机茶园面积达到80万亩。期间,每年将发展有机茶园10万亩、有机咖啡10万亩、有机生物药5万亩。有机认证是打入国际高端市场的通行证,普洱市成立云南首家直通欧盟、美国、日本、加拿大等多个国家和地区的有机认证机构南京国环有机产品认证中心普洱分中心,大力推广绿色标准、开展有机认证。建成普洱国家茶产品质量监督检验检测中心、国家咖啡质量检测中心和国家咖啡重点实验室,以及普洱市农产品质量安全监督检验测试中心、普洱市土壤肥料测试中心等机构,实现农产品质量安全检测体系市县全覆盖,从种植到加工过程全方位提供服务,思茅区还被列入创建国家有机产品认证示范区,逐步开展涵盖种植、加工、销售一体化的有机认证示范。打造品牌有机庄园景更美由普洱市5家有机茶种植企业发起的普洱思茅有机茶产业联盟正在形成品牌推广、联合营销等多项合作内容,作为联盟茶企之一的普洱新华国茶有限公司选择建设黄龙山有机茶庄园来推动有机产品市场拓展,茶旅融合的有机庄园成为普洱一道新风景。绿色有机是高端市场的门槛,进了这道门还得凭本事。公司总经理包忠华说,有机茶利润是常规茶园的10倍,但投入也不菲。较之于化肥,每亩茶园使用有机肥的投入高出2倍多,但产量却比一般茶园低三分之一。加上有机认证、精细管理等增加的成本,可以说有机种植是高投入行业,应让龙头企业来带动,不能给农民承担高风险。如何打好有机牌,让高投入有高收益?普洱市通过强化品牌塑造,以普洱+品牌的区域品牌带动企业品牌发展方式,将小、散企业集中到区域或龙头企业下,形成集群抱团发展,共同培育品牌。目前打造出帝泊洱高山祖祥天昌生物爱伲咖啡淞茂柏联澜沧古茶雅咪红等一批享誉国内外的有机龙头企业品牌,在建和规划的绿色有机庄园达54户。普洱市还与国内多家知名科研机构和高校建立战略合作关系,成立普洱茶、生物药、林产业等多个技术创新战略联盟,建立7个院士工作站、4个专家工作站,为有机产品发展提供有力技术支撑。以品牌建设、科技创新为驱动,有机庄园探索一二三产融合发展模式,加快普洱特色生物产业链融合示范区建设,为普洱绿色发展注入生机与活力。

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