吃蘑菇的新方法，一碗酸汤，美味的一餐

吃蘑菇的新方法，一碗酸汤，美味的一餐

香菇炒鸡肉

准备食材：香菇鸡胸肉香葱盐酱油料酒淀粉胡椒粉大蒜

制作方法：

1鸡胸肉切丝，放料酒酱油淀粉抓匀备用

2香菇去除根部，用请清水洗净切片，香葱切葱花，大蒜切片

3锅中烧油，油温六成热下腌好的鸡胸肉，翻炒，炒至变色盛出备用

4锅中少许油，把切好的蒜片和香葱下锅炒香，下香菇，香菇炒软

5加入炒好的鸡肉翻炒，加酱油胡椒粉盐翻炒均匀出锅

米饭又该不够吃了，呜呜呜！

入夏时节，天气干燥，多喝汤，开胃润肺。今天做个酸辣汤，简单方便，酸辣爽口。

酸辣汤

准备食材：火腿肠金针菇木耳豆腐淀粉鸡蛋生姜

制作方法：

1火腿肠切丝，木耳切丝，豆腐切丝，金针菇撕成丝，生姜切丝

2锅中放入适量清水（有条件的可以用高汤），先放姜丝煮开

3把切好的豆腐火腿肠木耳豆腐金针菇放入煮

4加酱油盐胡椒粉鸡精调味

5碗里打入鸡蛋打散

6味道调好有淀粉勾芡，浓稠即可，淋上鸡蛋液

7出锅放入适量的香醋，来点香油，再来点香菜出锅

想着我口水直流，呜呜呜呜~！

今天的就到这里，你学会了吗？喜欢的话记得收藏备用。关注翠花每天给你美食。感谢大家一致以来的支持，欢迎大家在评论区留言交流，我们一起学做美食。

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