【资讯】养殖规模化羊场要评星级芒毛苣苔
养殖规模化羊场要评星级
为了扶持带动一批规模肉羊养殖场达到养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等创建要求,从今年起,区畜牧兽医局将结合国家标准化牧场创建的经验与地区实际,对能繁母羊常年存栏量在200头以上的肉羊养殖场,开展区级肉羊星级示范场创建活动,以满足消费者对本地产优质肉羊的需求。
湖羊成规模养殖新亮点
近年来,我区肉羊饲养增长迅速,并从粗放的散养逐步向规模化、设施化发展。据区畜牧兽医局统计,仅今年上半年,我区肉羊存栏量就达到了4.5万头,全区存栏500头以上的规模羊场已有20多家,成为继养猪之后规模养殖的新亮点。
我区养殖的肉羊绝大部分为湖羊。湖羊养殖的增长势头为何如此迅猛?除了可观的利润驱使之外,更重要的是,与生猪养殖相比,作为食草家畜的羊不与人畜争粮,是典型的节粮型家畜。
“原先,农户大都采用焚烧的方式来处理秸秆,这样做既污染空气环境,还容易引发火灾。而养了湖羊之后,这些农作物的秸秆、糟渣等废弃资源都可以成为它们的主要食物。”杭州心如湖羊养殖有限公司总经理孙方亮告诉记者,“我们把这些废弃物以低价收来后,农户就不用再烦恼处理的问题,对我们来说,这也大大降低了饲养成本,可谓一举两得。”
据孙方亮计算,一头猪一天的饲料成本大约在7-8元左右,而一只湖羊一天的饲料成本仅为0.8-1元。等到10月份之后,由于要在湖羊的口粮中添加一些精饲料,因此每只羊一天的饲料成本大概会涨到1.5-2元。不过这个数字也远比养猪的饲料成本要低得多。
吃进去的虽然是不值钱的农业废弃资源,但羊拉出来的粪便却是上等的有机肥。“羊粪不用经过什么处理,直接可以拿去做有机肥。更重要的是,羊粪中既有容易分解可被作物吸收利用的有效养分,又有不易分解的迟效养分,是一种肥效快慢相结合的好肥料,可广泛用于鱼塘、蔬菜田、苗木等。”孙方亮说道。
每年,孙方亮的养殖场产生的羊粪大约有380吨,他把这些羊粪卖给周边的散户,还有来自海南的种瓜户、种椰子户,光是卖羊粪,一年就能赚上10万元。而这钱正好抵了孙方亮雇佣两个工人一年的工钱。
创“星”争优提升产业发展
随着我区肉羊养殖业的蓬勃发展,如何提高全区肉羊生产水平和产品品质,提升萧山肉羊产业品牌形象,就成了我区眼下面临的课题。而创建星级羊场,正好能调动养殖户们养好羊的积极性。
据悉,此次星级羊场创建活动的实施期为2013年7月至2014年7月,根据《萧山区肉羊星级示范场验收评分标准》量化各项评分标准。经专家评审验收后,按评分从低到高最终设置一星级至五星级共五个等级的星级示范场,并进行授牌和展示。其中,四星级示范场还将作为遴选场,参与今后省级、国家级肉羊标准化示范场的申报。
那么,怎样的羊场才能评上星级呢?从这份《萧山区肉羊星级示范场验收评分标准》来看,主要从选址与布局、设施与设备、管理与防疫、环保要求、生产技术水平等五方面对羊场进行考核。其中,还必须满足两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生这一条件,否则将无法通过验收。
下一阶段,区畜牧兽医局工作人员将走访几家创建单位,加强对养殖场(户)关键环节与技术的培训指导,争创让更多的羊场能评上高等级的星级示范场。
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