萝卜防止辣味方法[新闻]酸薹菜

萝卜成熟以后，有的吃起来有很浓的辣味，这是由于萝卜肉质根中芥辣油含量过高引起的。萝卜肉质根中芥辣油含量的高低取决于植株的健壮程度。生长良好、健壮的植株中芥辣油的含量低，而肥料不足、浇水不均匀，土壤瘠薄，过湿、过干或病虫害严重，植株生长不良，长势衰弱，则芥辣油含量增加，肉质根辣味就很浓。萝卜防止辣味方法

所以应该：

1、选用优良品种，以保持良好的种性，促进萝卜优质高产。

2、加强栽培管理：精细耕作，合理浇水施肥，及时防治病虫害，以保证植株的健壮生长，这样萝卜肉质根中芥辣油的积累就会减少，从而萝卜肉质根中的辣味就轻了。

中秋过后，秋季的味道愈发浓了。萝卜是秋冬季重要的蔬菜了。以上的萝卜防止辣味的方法，希望给大家一些启示，种出好吃的萝卜。更多实用农业技术资讯，请访问中国农药第一网。

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